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[6990] マアジのキアジ型?? 
2003/6/16 (月) 23:24:49 あららHomePage
◆画像拡大
こんばんは。
先週は雨に負けて釣りに行けてませんが、そんな中でもめげずに半夜釣りで沖に出られた流星号さんから先ほど電話があり、お裾分けを頂いてきました。

マアジですが恐らくキアジ型の体高のあるアジです。
キアジ型を詳しく知りたい(語りたい)と思っての投稿ですが、宮崎だと、「シロアジ」という表現をします。
漁師やベテランの方は「背白」「背黒」と呼びますが、背白が甘いと言いますので背白・シロアジいずれもキアジ型だろうと思います。
私の感覚ではキアジ型は死んでも目の下のクマがほとんど出ないのと、明らかに体高があり、また呼び名の通り、背中がシロ(黄色)っぽいもんだと思ってますけどこれって、写真見て区別できるものなのでしょうか?
新さかな図鑑では、キアジ型クロアジ型としっかり記載されてるようですけど・・

今日は晩飯食べたので、明日料理しますが楽しみです。
釣れた場所は宮崎沖ですが、シロアジの場合、関アジ・ゴンアジに決して負けない甘さがあると思います。

[6991] マアジ>キアジ型>だと思います 
2003/6/17 (火) 00:06:20 小西英人HomePage
▼ あららさん

 そうですね。おっしゃるとおり、マアジの「きあじ」型だと思います。

                           英人

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