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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

WEB魚図鑑では、2013/7/25より新しいコミュニティをオープンしました。 「このお魚何?」というQ&A専用のページもあります。是非新しいコミュニティを使ってみてください。新コミュへの投稿はズカンドットコムへのアカウント登録が必要です。2013年1月以前にWEB魚図鑑へ投稿したことのある方はアカウントの引き継ぎを行うことができます。


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[7018] この魚は何でしょうか? 
2003/6/22 (日) 12:25:03 はこふぐ
◆画像拡大
神奈川県三浦半島、水深3mくらいの砂地にいたものです。
全長は約50cmです。
お腹を捌いたあとの写真ですが何だか解るでしょうか?
お願いします。

[7019] 顔のアップ 
2003/6/22 (日) 12:26:19 はこふぐ
◆画像拡大
顔です。

[7020] アナゴ科>ハナアナゴです 
2003/6/22 (日) 13:34:22 小西英人HomePage
▼ はこふぐさん

 イタチウオのアップありがとうございました。

 この写真は、頭部背面の写真がないのが残念ですが、アナゴ科のハナアナゴだと思います。

 頭部背面をみると暗色横帯が目印です。

 臀鰭も黒いかどうか確認できませんが、ぼく、ハナアナゴは、たいて見ていますので、まあ、ハナアナゴでいいと思います。

 【WEBさかな図鑑】では、これです。

■ハナアナゴ
http://fishing-forum.org/cgi-bin/zukan/zkanmei.cgi?sel_no=0&seq=001005&kisai=1

                            英人

[7022] Re:アナゴ科>ハナアナゴです 
2003/6/22 (日) 15:55:31 はこふぐ
▼ 小西英人さん

ありがとうございます。

ところで、ハナアナゴって食べられるんですか?
唐揚げにして食べてみたところ、臭いというかクセがあるというか、ひどい味でした。
美味しい食べ方はないでしょうか?まだ半分くらい残ってる・・・

[7025] Re2:アナゴ科>ハナアナゴです 
2003/6/22 (日) 23:39:24 小西英人HomePage
▼ はこふぐさん

 ちょっと関東のアナゴ科は知りませんが、瀬戸内で言うと、マアナゴは絶品で、ゴテンアナゴは悪くはないです。

 ハナアナゴは、何度か食べましたが、いわれるほど不味くはないです。美味しいです。ゴテンアナゴには負けますけど。

 ただ、小さいから、あんまり食べないですね。

 ぼくは蒲焼きで食べたよ。                英人

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