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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

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[14116] 食べれますか? 
2004/10/23 (土) 00:52:39 ikamoto
◆画像拡大
22日、泉佐野食品コンビナートのドラム缶にてシラサエビで釣れました。
なんとゆう魚ですか?

[14119] 泉佐野>イソギンポ科>イソギンポ 
2004/10/23 (土) 07:30:57 小西英人HomePage
▼ ikamotoさん

 イソギンポ科のイソギンポのようですね。

 足元の磯に、わりとふつうにいるのですが、釣り人は、あまり知らないですね。

 小型種ですから、あまり食べられないですけど、食べられます。そう美味しい魚ではないと聞いていますけど、ぼくは食べたことないのでわかりません。

 食べはったら、美味しいかどうか、教えてくださいね。    英人

[14132] Re:泉佐野>イソギンポ科>イソギンポ 
2004/10/23 (土) 20:28:29 ikamoto
▼ 小西英人さん
イソギンポは、唐揚にして食べました。
柔らかめの白身はハゼに近い気がします。
頭まで丸ごと食べれるので数が釣れればビールの肴に最高だと思います。
今回は一匹しかなかったのでコップ半分の肴でした。

[14133] Re2:泉佐野>イソギンポ科>イソギンポ 
2004/10/23 (土) 21:04:23 小西英人HomePage
▼ ikamotoさん

 美味しかったようで、よかったですね。

 小魚で、あまり食用にされないものでも、食べると美味しいですよね。情報ありがとうございました。

                           英人

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