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新コミュニティ（掲示板）オープンのお知らせ

WEB魚図鑑では、2013/7/25より新しいコミュニティをオープンしました。「このお魚何？」というQ&A専用のページもあります。是非新しいコミュニティを使ってみてください。新コミュへの投稿はズカンドットコムへのアカウント登録が必要です。2013年1月以前にWEB魚図鑑へ投稿したことのある方はアカウントの引き継ぎを行うことができます。

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[15307] フサカサゴ科？食べたいのですが・・・
	【魚図鑑参照】

▽ 2004/12/19 (日) 13:53:39 ▽ れいこ

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はじめまして。魚を食べることが大好きな主婦です。転勤先のスーパーに魚を売ってないため釣りを始めました。というわけでいつも釣りフォーラムさんには大変お世話になっております。。。
一生懸命フサカサゴのページと見比べたのですが分かりません。
なにとぞお知恵をお貸しください。

場所：ハワイ島東岸防波堤（珊瑚と岩礁が入り交じる）
えさ：解凍エビ
大きさ：12、3cm

実物は写真より赤みがかってきれいでした。水深3m前後で底の方で釣れました。
おいしかったら今後お夕飯に持ち帰るつもりです。
よろしくお願いいたします。

[15308] こちら腹側です
	【魚図鑑参照】

▽ 2004/12/19 (日) 13:55:29 ▽ れいこ

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こちらの写真の方が実物のカラーに近いです。

[15309] ハワイ＞ゴンベ科＞Redbarred hawkfish

▽ 2004/12/19 (日) 14:31:21 ▽ 小西英人 〔HomePage〕

▼ れいこさん

　転勤先って、ハワイなんですか？

　凄いですね！

　これはフサカサゴ科ではありません。背鰭棘の先に「びらびら」がついているでしょう？

　これは、ゴンベ科になります。スミツキゴンベに似ていますが違います。おなじゴンベ科のスミツキゴンベ属になりますが日本にはいません。

　コモンネームは　Redbarred hawkfish レッドバードホークフィッシュ　といいます。フィッシュベースのＵＲＬをいれておきます。

■Redbarred hawkfish
Cirrhitops fasciatus (Bennett,1828)
http://www.fishbase.org/Summary/SpeciesSummary.cfm?ID=7792&genusname=Cirrhitops&speciesname=fasciatus

　"Shore Fishes of Hawai'i" Randall,1996 をみますと、ハワイ語では、なんと読むのか知りませんが、piliko'a となっています。

　フィッシュベースでは、日本も分布地にはいっていますが、これはいちおう日本からの記録はないと思います。ランドールの図鑑によりますと、ハワイ諸島、モーリシャス、マダガスカルになっていますね。

　この魚は食べたことはないですけど、ゴンベ科は、まずくもなく、むちゃくちゃ美味しくもなく、ふつうに食べられると思いますよ。

　よければ、腹面の写真ともども、図鑑に投稿してください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　英人

[15311] ありがとうございます

▽ 2004/12/19 (日) 17:35:15 ▽ れいこ

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早々のご回答ありがとうございます。

フィッシュベースの写真と説明みて「ほんとだ！これです！」と感服いたしました。
あとは料理のウデ次第ということですね。

魚図鑑にたった今登録させていただきました。

この時一緒に釣れたのはウツボでリリース大変でした。
賑やかしまでにアップいたします。

こんな魚ばかり釣っておりますがこれからもよろしくお願いいたします。

[15312] Re:ありがとうございます

▽ 2004/12/19 (日) 17:45:07 ▽ 小西英人 〔HomePage〕

▼ れいこさん

　このウツボも、同定できたら図鑑に欲しいなあ！

　レッドバーホークフィッシュ、図鑑に登録しておきました。ありがとうございます。食べはったら、美味しいか、美味しくないか、報告してくださいね。食味評価に入れておきますから…。

　これからも、ハワイの魚を、どんどん紹介してくださいね！　　　　英人

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