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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

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[21453] 福岡県近海「モチアジ」 
2005/8/31 (水) 11:03:35 おさしみくん
初めまして。皆様にお尋ねいたします。
正式名か地方名かさえも不明ですが、福岡県内では通称「モチアジ」と
呼ばれる魚がよく売られています。昨夜、生まれてはじめて焼き魚として
食してみたのですが、とても美味しかったのです。
そこで、この魚のデータをちゃんと知りたいと思い、ここに書かせて
いただきました。
詳しくご存知の方は、ぜひ教えて下さい。よろしくお願いします。

[21457] Re:福岡県近海「モチアジ」 
2005/8/31 (水) 11:51:57 小西英人HomePage
▼ おさしみくん

 すみません。わかりません。

 北九州で、イボダイのことを「もちうお」と呼びますが、これかなあとも思いますけど、ほんと知りません。

 いちおう、イボダイを入れておきますので、参考に見てみてください。

■イボダイ【WEB魚図鑑】より
http://fishing-forum.org/zukan/mashtml/M000593_1.htm

                         英人

[21461] Re2:福岡県近海「モチアジ」 
2005/8/31 (水) 13:44:29 義経~
▼ おさしみくん

こんにちは福岡近海とかいてあったのでつい書き込んでしまいました・・・(^^;)
自分も福岡ですが、たしかにモチアジとかモチウオで売ってますね。
あれはイボダイ系統の魚です。イボダイ・・・べつにまずい魚ではないらしので
一度食べてみたは・・・wwでわ・・失礼しました

[21463] Re:福岡県近海「モチアジ」→解決! 
2005/8/31 (水) 17:07:16 おさしみくん
小西英人さん。 義経~ さん。ご回答、本当にありがとうございました♪
小西さんが紹介してくださったイボダイの画像ですが、むむむ、かなり
姿が似てるな〜、と思っていたところなんですよ。
そうしたら、義経~さんがコメントをくださいましたので、確信することが
できました。「モチアジ」や「モチウオ」と呼ばれているものの正体は、
「イボダイ」という魚だったのですね!勉強になりました。
少し小ぶりのものが6匹300円で売っていたらしいのですが(^^;)、
本当に美味しかったです。皆様も機会がございましたらぜひ。

改めまして、今回はどうもありがとうございました。
またなにかありましたら、そのときはよろしくお願いします。

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