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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

WEB魚図鑑では、2013/7/25より新しいコミュニティをオープンしました。 「このお魚何?」というQ&A専用のページもあります。是非新しいコミュニティを使ってみてください。新コミュへの投稿はズカンドットコムへのアカウント登録が必要です。2013年1月以前にWEB魚図鑑へ投稿したことのある方はアカウントの引き継ぎを行うことができます。


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[28460] 洲崎沖>ムツ 
2006/9/30 (土) 10:21:55 美代HomePage
◆画像拡大
先週9/23は波風がすごかったんで、コレしか撮れませんでした(苦笑)
でも、今まで撮ったムツの中だと、一番綺麗なので投稿させていただきますね。
ちなみに、ムツを釣ったのは2回目。前回はそんなにおいしくもないかな?と
思ったのですが、今回のは脂が乗っていてむっちゃおいしかったです。
お刺身とアラをお鍋にしたんですが、どちらも最高でした。

[28461] 洲崎沖>ムツ科>ムツ>OKです 
2006/9/30 (土) 10:50:19 小西英人HomePage
▼ 美代さん

 きれいな写真ですね。

 おっしゃるとおりムツです。これ、関東では一般的なのでしょうけど、ぼく、食べたことないのですよね…。

                          英人

[28469] ありがとうございました。 
2006/9/30 (土) 21:51:22 美代HomePage
▼ 小西英人さん

>  おっしゃるとおりムツです。これ、関東では一般的なのでしょうけど、ぼく、食べたことないのですよね…。

同定ありがとうございました。
ムツ、関西だと一般的じゃないんですか?WEB魚図鑑を拝見していたら愛媛とか三重
でも釣れているので小西さんが食べたことないとは意外でした(笑)
でも、こちらでも普通にスーパーに並ぶ魚でもありません。たまーにデパートとか、八王子の市場に行けば見かけますけどお高い魚なのでつい買うのをためらいます(笑)
ただ、旦那には「買った方が安い」といじめられてますが・・・鮮度が違うもんと
反抗しています。

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