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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

WEB魚図鑑では、2013/7/25より新しいコミュニティをオープンしました。 「このお魚何?」というQ&A専用のページもあります。是非新しいコミュニティを使ってみてください。新コミュへの投稿はズカンドットコムへのアカウント登録が必要です。2013年1月以前にWEB魚図鑑へ投稿したことのある方はアカウントの引き継ぎを行うことができます。


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[32462] イソマグロでいいですか? 
  【魚図鑑参照】
2007/4/4 (水) 16:47:38 林 良和
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マグロ類では細めのほうと聞いていたんですが釣り上げたのは少し太めで
若干脂あったようで焼いて食べたのですが身はしっとりしてて不味くはなかったです。

[32463] イソマグロ顔です 
  【魚図鑑参照】
2007/4/4 (水) 16:49:59 林 良和
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[32464] イソマグロ口です 
  【魚図鑑参照】
2007/4/4 (水) 16:51:10 林 良和
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[32465] 尾鰭です 
2007/4/4 (水) 16:54:26 林 良和
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▼ 林 良和さん

[32467] Re:尾鰭です 
2007/4/4 (水) 17:17:58 小西英人HomePage
▼ 林 良和さん

 尾鰭の画像が壊れているようです。きょう、サーバー、こけまくっているもんね。

 すみませんけど、もういちどアップしていただけないでしょうか?

                           英人

[32469] Re2:尾鰭です 
  【魚図鑑参照】
2007/4/4 (水) 18:03:25 林 良和
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▼ 小西英人さん
> ▼ 林 良和さん
>
>  尾鰭の画像が壊れているようです。きょう、サーバー、こけまくっているもんね。
>
>  すみませんけど、もういちどアップしていただけないでしょうか?
>
>                            英人

了解いたしました!UPいたします!

[32466] モルディブ>サバ科>イソマグロ 
2007/4/4 (水) 16:58:26 小西英人HomePage
▼ 林 良和さん

 顎に歯があり、第1背鰭前端は高くなく、側線が体の後半部で波打つ…。

 イソマグロです。美味しかったのですね。よかったよかった。ぼくが食べたのは美味しくなかったです。

                            英人

[32468] Re:モルディブ>サバ科>イソマグロ 
2007/4/4 (水) 18:02:32 林 良和
▼ 小西英人さん
> ▼ 林 良和さん
>
>  顎に歯があり、第1背鰭前端は高くなく、側線が体の後半部で波打つ…。
>
>  イソマグロです。美味しかったのですね。よかったよかった。ぼくが食べたのは美味しくなかったです。
>
>                             英人


やはり一般的には美味しくないとされているんですね。
私も魚河岸で働いておりますがイソマグロの流通はみられないですね〜。

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