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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

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[37361] アナハゼ 
2007/7/29 (日) 19:12:42 いわはし
◆画像拡大
根魚狙いで釣行すると、たまーに口の中や腹が緑色をした気味の悪いハゼのような魚が釣れる事があり、ネットで調べてこのサイトにたどり着きました。
初めて釣った時は「絶対毒魚に違いない!」と思い込み、ペンチではさんで針を外し、海にお帰りいただくというゴンズイ並みの扱いでした。
どうやらその魚は「アナハゼ」らしいことが判り、次に釣れたら食べてみようと思っておりました。
先日釣行した際に、そのアナハゼが釣れましたので、お刺身で頂きました。
何かで着色したのでは!?と思うほど鮮やかに緑色をしており、食べるのを躊躇するほどでしたが、以外に味は普通のハゼの刺身と変わりありませんでしたよ。
しかしあの緑色・・・。何であんな色なんだろ・・・。みつまめに入っている寒天のようでした。

[37364] Re:アナハゼ 
2007/7/29 (日) 19:37:45 小西英人HomePage
▼ いわはしさん

 アナハゼは、カジカ科で、ハゼ科の魚ではありませんよ。

 ほんと、見た目は悪いけど、美味しいですよね。     英人


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