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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

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[38725] 8月21日沖縄県漁連>ヤイトハタ養殖物 
2007/8/29 (水) 06:31:30 syou
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旧盆前の先週水曜日の泊沖縄県漁連です。

生憎の熱帯低気圧の影響でほとんど水揚げがなく、

ここのところ
そういう時にこうしてまとまったヤイトハタの水揚げがあります。

[38726] Re:8月21日沖縄県漁連>ヤイトハタ養殖物 
2007/8/29 (水) 06:32:11 syou
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その内の一つのトロ箱

[38727] Re2:8月21日沖縄県漁連>ヤイトハタ養殖物 
2007/8/29 (水) 06:32:28 syou
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別のもの

[38728] Re3:8月21日沖縄県漁連>ヤイトハタ養殖物 
2007/8/29 (水) 06:41:08 syou
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中にはこんなものも・・・
(上手いとは言いませんが、決してカメラの腕のせいではないです。念のため)

まだこの時はましな方で、他の養殖物同様に鰭の擦れなどが多いこともしばしです。

私としては養殖そのものは否定する気は全くないのですが、
せめて命を食するのであればもう少し何とかならないかなと思ってしまいます。

それと、あまり無残な(再度言いますが今回はまだきれいなほうです)ものを出すと、やはりイメージそのものが悪くなってしまう懸念もあります。
ヤイトハタを含むミーバイは沖縄の一つの漁業ブランドであり、
ものとしても非常に精悍な魚の一つなんですから。

沖縄は熱帯で自然も多く、魚も多いと思われがちですが、
そもそもが熱帯地方という非常に生産性基盤の貧弱な環境であり、
また気候状態により、出漁が出来ないこともしばしです。
今回の旧盆前は書き入れ時だというのに、多分漁師さん大変だったんだとは思います。

もう少し色々と考えていかなければ、とふと思ってしまう次第です。

[38734] Re:8月21日沖縄県漁連>ヤイトハタ養殖物 
2007/8/29 (水) 07:22:21 小西英人HomePage
▼ syouさん

> 旧盆前の先週水曜日の泊沖縄県漁連です。

 ありがとうございます!

 ほんと、養殖は、いろいろ考えていきたいですね。     英人

[38742] Re2:8月21日沖縄県漁連>ヤイトハタ養殖物 
2007/8/29 (水) 11:05:37 海人
▼ 小西英人さん
▼ syouさん

こんにちは。7月上旬に沖縄の本部に行った時に、偶然長崎大でハタを研究している人と知り合いました(イシミーバイに発信機を付けて、産卵場所を特定してました)。東京に居てハタの養殖と聞くと不思議な感じがすのですが、九州などでは盛んに行われているようですね。確かに美味しい魚ですし、僕も沖縄に行くときにはミーバイ(特にスジアラ)を食べるのを楽しみにしています。大切にしていきたいですね。

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