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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

WEB魚図鑑では、2013/7/25より新しいコミュニティをオープンしました。 「このお魚何?」というQ&A専用のページもあります。是非新しいコミュニティを使ってみてください。新コミュへの投稿はズカンドットコムへのアカウント登録が必要です。2013年1月以前にWEB魚図鑑へ投稿したことのある方はアカウントの引き継ぎを行うことができます。


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[41999] ご教授願います。 
2007/12/9 (日) 20:15:26 えいじ
◆画像拡大
お向かいさんから戴いたのですが、親父が名前を聞いたのに忘れました。
千葉近辺で釣ったようです。
食べ方のアドバイスもあわせてよろしくお願いします。

[42001] Re:ご教授願います。 
2007/12/9 (日) 20:45:53 MSHomePage
▼ えいじさん
> お向かいさんから戴いたのですが、親父が名前を聞いたのに忘れました。
> 千葉近辺で釣ったようです。
> 食べ方のアドバイスもあわせてよろしくお願いします。


これはホウボウですね。
この魚の肉は白身でとても美味です。
刺身にしても、塩焼きにしても、煮付けにしても美味しいと思います。
またウキブクロはとって洗って刺身に付け合せておくと良いです。

ホウボウ
http://fishing-forum.org/zukan/mashtml/M000394_1.htm

[42002] Re2:ご教授願います。 
2007/12/9 (日) 20:50:24 えいじ
▼ MSさん
レスありがとうございますm(_ _)m
またご教授願います。


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