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[47385] 静岡県沼津市＞投げ釣り

▽ 2008/10/19 (日) 10:48:12 ▽ はこふぐ

◆画像拡大

静岡県沼津市にある突堤で投げ釣りをしてきました。

夜のうちは大物狙いでしたが、オオスジイシモチとコスジイシモチしか釣れず。
明るくなると風が出てきて釣りづらかったのですが、ベラや小さなカワハギ、トラギスなどが釣れ、楽しませてくれました。

風が強くあまり写真は撮れなかったのですが、何点か投稿します。

[47386] 静岡県沼津市＞オキエソ
	【魚図鑑参照】

▽ 2008/10/19 (日) 10:51:31 ▽ はこふぐ

全長10cmのオキエソです。
餌は青イソメです。

独特な顔つきで、かなり好きな魚の一つです。

[47387] 静岡県沼津市＞オキエソ背面
	【魚図鑑参照】

▽ 2008/10/19 (日) 10:52:15 ▽ はこふぐ

同個体背面です。

[47388] 静岡県沼津市＞オキエソ腹面
	【魚図鑑参照】

▽ 2008/10/19 (日) 10:53:02 ▽ はこふぐ

同個体腹面です。

[47389] 静岡県沼津市＞アカササノハベラ
	【魚図鑑参照】

▽ 2008/10/19 (日) 10:55:13 ▽ はこふぐ

全長18.5cmのアカササノハベラです。
黄色い色合いは婚姻色なのでしょうか。

[47390] 静岡県沼津市＞ホシササノハベラ
	【魚図鑑参照】

▽ 2008/10/19 (日) 10:58:34 ▽ はこふぐ

全長18.5cmのホシササノハベラです。

先ほどのアカ～と同じサイズということもあり、煮付けにして食べ比べたですが、アカ～、ホシ～とも味の違いは判りませんでした。両方とも美味しく頂きました。

今回の投稿はこれで終わりです。

[47396] Re:静岡県沼津市＞ホシササノハベラ

▽ 2008/10/19 (日) 12:08:20 ▽ オルガ

▼ はこふぐさん

オキエソ、綺麗ですね～。私も釣ってみたいです。

アカササノハベラは婚姻色のようですね。私も煮付けで食べたことがありますが、どうもこいつらは身が水っぽいように感じるのですが、いかがだったでしょうか？キュウセンは瀬戸内のは美味しくて、太平洋のはそうでもないと聞いたことがありますが、この場合も地域差というのものなのでしょうかね？

[47400] Re2:静岡県沼津市＞ホシササノハベラ

▽ 2008/10/19 (日) 13:26:51 ▽ はこふぐ

▼ オルガさん
ササノハベラは確かに身は柔らかく、カサゴやカワハギの煮付けと比較するといまいち、というより、旨味が少ない気がしますが、今回のものは全く臭みもなく美味しく頂けました。ほかの美味しい比較対象がないというのも重要かもしれません(笑)

キュウセンは関東のものも普通に美味しいと思いますよ。割とみんな捨ててますけど。見た目のせいでしょうか？

味覚は主観なのでなんとも言えませんが、食文化により一般的に美味しいと感じるものも地域によって違うでしょうから、そういった意味での地域差もあるかもしれませんね。

[47404] Re3:静岡県沼津市＞ホシササノハベラ

▽ 2008/10/19 (日) 16:15:07 ▽ オルガ

▼ はこふぐさん

なるほど。確かに食味は主観的なものですからね。
アカササノハベラの大きい個体は、外洋に面したテトラでカサゴを狙っているとよく釣ります。おっしゃるとおり、比べる相手が悪かったのかもしれませんね。

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