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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

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[50283] 何ていうナマコですか? 
2009/3/30 (月) 02:03:24 メバ太郎
◆画像拡大
横須賀海辺つり公園で、投げ釣りで釣れました。
えさは青イソメです。
これは何というナマコですか?
食べられますか?

[50305] Re:何ていうナマコですか? 
2009/3/30 (月) 18:15:57 閻魔HomePage
▼ メバ太郎さん
マナマコですね。もちろん食べられます。色々な食べ方があるので
webで調べてみてください。

[50357] Re2:何ていうナマコですか? 
2009/3/31 (火) 14:50:03 メバ太郎
▼ 閻魔さん
ありがとうございました。

[50358] Re:何ていうナマコですか? 
2009/3/31 (火) 16:19:09 akida698HomePage
▼ メバ太郎さん
> 横須賀海辺つり公園で、投げ釣りで釣れました。
> えさは青イソメです。
> これは何というナマコですか?
> 食べられますか?


メバ太郎さんへ
鮮魚の市場では青ナマコとの名前で流通していますよ^^
正式名称はマナマコですね。

一番のオススメな食べ方は、
辛味大根をおろして、そのおろした大根に
ポン酢と唐辛子パウダーを一つまみ入れて、
刻んだナマコを混ぜて食べると食感と味が絶妙です^^

内臓は、オレンジの腸の中の糞をこそぎ出せば、
海鼠腸(コノワタ)として食べれます。
これはキロん万円になる珍味ですよ^^

ちなみにエサの青イソメを食べたのではなく、運よくひっかっかったと思います。
ナマコはイソメは食べないのであしからず^^

[50360] Re2:何ていうナマコですか? 
2009/3/31 (火) 18:15:10 メバ太郎
▼ akida698さん

> 辛味大根をおろして、そのおろした大根に
> ポン酢と唐辛子パウダーを一つまみ入れて、
> 刻んだナマコを混ぜて食べると食感と味が絶妙です^^


これはいけそうですね^^
トライしてみます。

> ちなみにエサの青イソメを食べたのではなく、運よくひっかっかったと思います。
> ナマコはイソメは食べないのであしからず^^


そうでしたか^^; 勉強になりました。
ありがとうございました。

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