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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

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[59721] この魚の名前を教えてください 
2010/1/21 (木) 16:03:29 ゆめえびHomePage
◆画像拡大
長崎県で、漁師さんの網にかかって獲られたようです。

袋に名前が書いてありましたが「クロ」とだけで、これはきっとその地方での名前と思います。
ザルの直径は27センチです。



[59726] Re:この魚の名前を教えてください 
2010/1/21 (木) 17:34:30 釣り人
クロと調べてみたら長崎ではメジナのことをクロと呼ぶそうです

[59735] Re2:この魚の名前を教えてください 
2010/1/21 (木) 21:05:03 ゆめえびHomePage
▼ 釣り人さん
> クロと調べてみたら長崎ではメジナのことをクロと呼ぶそうです

ありがとうございました。さっき夕食にいただきましたが、身が柔らかいですね。
鯛のタイも耳石も、体に反してとても小さくて驚きました。

[59758] Re3:この魚の名前を教えてください 
2010/1/22 (金) 16:52:22 MSHomePage
▼ ゆめえびさん
>
> ありがとうございました。さっき夕食にいただきましたが、身が柔らかいですね。
> 鯛のタイも耳石も、体に反してとても小さくて驚きました。


メジナでしたら耳石のサイズは、まあ、小さいというほどでもないと思いますよ。20cmの個体で4-5mmくらいだったと思います。

[59738] Re:この魚の名前を教えてください 
2010/1/21 (木) 23:04:36 メダカの先生
▼ ゆめえびさん
> 長崎県で、漁師さんの網にかかって獲られたようです。
>
> 袋に名前が書いてありましたが「クロ」とだけで、これはきっとその地方での名前と思います。
> ザルの直径は27センチです。
>
>

はじめまして今晩は。長崎在住のメダカの先生と申します。
釣り人さんも返信されていましたが、長崎県で言う『クロ』はメジナで間違いありません。
長崎ではクロメジナのこともクロといいますが、多分メジナだと思います。
この時期のメジナは『寒グロ』といい長崎では鍋の具材にとても重宝され、どこのスーパーでも売っている位です!
この時期の大きなクロは美味しいですよね!羨ましいです。

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