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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

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[62826] 引本での釣行!マアジ&マアジの旬は? 
  【魚図鑑参照】
2010/5/5 (水) 18:05:04 ゴリポン
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 三重県の引本での釣果です。同定宜しくお願いします。
今回は2種の投稿となります。たぶんマアジと思いますがこのサイズは初めてです。中アジ(最も大きい個体で27cmでした)ですかね。
 で、ちょっとマアジの旬について調べてみました。今まではマアジの旬は秋と思っていましたが、初夏なんですよね〜。まさに今からです。まぁ、地域にもよりますけど・・。
 みなさんは、いつ頃だと思われますか?

 今回、釣った個体はまさに脂が乗っており最高に美味かったです^^



[62827] 引本での釣行!マアジ?別個体 
  【魚図鑑参照】
2010/5/5 (水) 18:25:36 ゴリポン
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 別個体です。これは26cmほどでプリプリに脂が乗ってました。

ふと思ったのですが、スーパーで見かけるものは黒っぽい個体が多いのに、私の釣ったものは黄色味がかった個体が多いことに気がついて調べたらマアジには居付き型と回遊型があるらしいです。居付き型は➝浅海の岩礁付近に定着し季節的な回遊はしないようです。体色も回遊型が黒っぽいのに対し居付き型は黄色味がかっており東京湾でとれるマアジは【キアジ】または【キンアジ】と呼ぶそうです。私のがこれに当たるようです。
 水深20mでエサはオキアミです。オキアミを撒き餌にしたらドッと寄ってきました。そこへサビキ仕掛けを落としたら30分ほどで10匹釣れました^^

[62828] 引本での釣行!マアジ?別個体(頭部) 
  【魚図鑑参照】
2010/5/5 (水) 18:26:51 ゴリポン
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 頭部です。

[62829] 引本での釣行!マアジ?別個体(尾部) 
  【魚図鑑参照】
2010/5/5 (水) 18:27:49 ゴリポン
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 尾部です。

[62830] 引本での釣行!シロギス 
  【魚図鑑参照】
2010/5/5 (水) 18:29:37 ゴリポン
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 シロギスです。

投稿は以上です。同定の方よろしくお願いします。

[62836] Re:引本での釣行!シロギス 
2010/5/5 (水) 21:23:26 MSHomePage
▼ ゴリポンさん

やはりマアジは型によって色彩がかなりちがいますよね。
美味しいのはキアジ型だそうですが・・・

でもいまのとこ種としてはマアジのようです。
シロギスはもちろん大丈夫です。

[62849] Re2:引本での釣行!シロギス 
2010/5/6 (木) 09:32:32 ゴリポン
▼ MSさん
> ▼ ゴリポンさん
>
> やはりマアジは型によって色彩がかなりちがいますよね。
> 美味しいのはキアジ型だそうですが・・・
>
> でもいまのとこ種としてはマアジのようです。
> シロギスはもちろん大丈夫です。


ありがとうございます。型によって違うんですか〜

その日は30分ほどの間に群れできたんですが、居付き型とはいえ、湾内を
グルグル回ってるんでしょうね。手返しが悪かったし何匹かバラシもあったんで
上手くやれば20はイケタかも^^

 やっぱマアジの刺身は美味いっすね〜 マアジの旬(所謂、脂の乗ってる時期)は夏なんですかね〜? 6月くらいかな〜

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