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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

WEB魚図鑑では、2013/7/25より新しいコミュニティをオープンしました。 「このお魚何?」というQ&A専用のページもあります。是非新しいコミュニティを使ってみてください。新コミュへの投稿はズカンドットコムへのアカウント登録が必要です。2013年1月以前にWEB魚図鑑へ投稿したことのある方はアカウントの引き継ぎを行うことができます。


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[83596] 同定をお願いします 
  【魚図鑑参照】
2012/8/16 (木) 12:47:54 一尾一投斎
◆画像拡大
伊豆 下田の磯から夜釣りのカゴ釣りで、エサはオキアミでした。
水深は5mぐらいで、底質は砂地だと思います。
アカムツかと思いましたが、ノドクロではないようです。
また、食べるとすると、どういう料理がいいでしょうか?
煮付けでしょうか?

[83597] Re:同定をお願いします 
2012/8/16 (木) 12:53:57 MSHomePage
▼ 一尾一投斎さん

キントキダイ科のホウセキキントキのように見えます。
この仲間は白身です。
個人的には、一夜寝かせて塩焼きでたべたのが一番美味しかったです。

[83599] Re2:同定をお願いします 
2012/8/16 (木) 15:40:45 一尾一投斎
▼ MSさん
> ▼ 一尾一投斎さん
>
> キントキダイ科のホウセキキントキのように見えます。
> この仲間は白身です。
> 個人的には、一夜寝かせて塩焼きでたべたのが一番美味しかったです。


ありがとうございました。

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