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新コミュニティ(掲示板)オープンのお知らせ

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[83632] お願いします、ゴンズイ 
  【魚図鑑参照】
2012/8/17 (金) 17:27:47 孤高の岸壁人
◆画像拡大
ゴンズイって食べれるんですね、現地処理の仕方とかもわかるんですか?

[83633] Re:お願いします、ゴンズイ 
2012/8/17 (金) 18:32:19 MSHomePage
▼ 孤高の岸壁人さん
> ゴンズイって食べれるんですね、現地処理の仕方とかもわかるんですか?

基本的にゴンズイは背鰭棘と胸鰭の棘、腹鰭の棘に毒があるので、それをはさみかニッパで落とします。粘液もあまり良いものでないので、洗ったりします。

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