食味評価： |
投稿者：たぐり |
投稿日：2011/07/31 |
| 採れた場所：福岡県（奈多漁港） 時期：8月上旬 料理方法：フライ
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子供の頃、堤防からサビキでボラを狙ってましたが、ボラに混じって本種もよく釣っていました。
外洋なので汚いイメージも無く、普通に刺身やフライで食べてました。
普通のボラより小さいですが、味はほとんど変わり無かったと思います。 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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