食味評価： |
投稿者：まとどめ |
投稿日：2007/09/08 |
| 採れた場所：島根県（日御碕沖） 時期：8月上旬 料理方法：刺身
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刺身での評価ですが美味な魚だと思います、
極まれにしか釣れないのが残念です、 |
| 食味評価： |
投稿者：rouen |
投稿日：2014/08/07 |
| 採れた場所：沖縄県（中城湾） 時期：9月上旬 料理方法：刺身
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身も締まっていて，刺身でとても甘く感じました。
難点は，死んだら魚体が黒くなることとあまり大きくならないことです。沖釣りが主ですが，引きが強いため釣趣はgood。コマセに近づき，オキアミ餌で釣れます。 |
| 食味評価： |
投稿者：rouen |
投稿日：2014/08/07 |
| 採れた場所：沖縄県（中城湾） 時期：9月上旬 料理方法：刺身
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身も締まっていて，刺身でとても甘く感じました。
難点は，死んだら魚体が黒くなることとあまり大きくならないことです。沖釣りが主ですが，引きが強いため釣趣はgood。コマセに近づき，オキアミ餌で釣れます。 |
| 食味評価： |
投稿者：rouen |
投稿日：2014/08/07 |
| 採れた場所：沖縄県（中城湾） 時期：9月上旬 料理方法：刺身
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身も締まっていて，刺身でとても甘く感じました。
難点は，死んだら魚体が黒くなることとあまり大きくならないことです。沖釣りが主ですが，引きが強いため釣趣はgood。コマセに近づき，オキアミ餌で釣れます。 |
| 食味評価： |
投稿者：IH |
投稿日：2011/09/16 |
| 採れた場所：高知県（土佐湾） 時期：9月上旬 料理方法：刺身、塩焼き
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| 新鮮なものは刺身、塩焼きどちらも最高に美味です。 |
| 食味評価： |
投稿者：ＹわいまるⅡ |
投稿日：2015/10/10 |
| 採れた場所：静岡県（焼津） 時期：10月上旬 料理方法：さしみ、塩焼き
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三年ぶりに釣れました、さしみも塩焼きも最高に美味しかったです。
滅多に釣れない魚なので釣れるととても嬉しいです。 |
| 食味評価： |
投稿者：Ｙわい丸 |
投稿日：2012/10/21 |
| 採れた場所：静岡県（焼津） 時期：10月上旬 料理方法：刺身
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たまにしか、釣れないで魚ですが、釣れるととっても嬉しい魚です、美味しい魚です。
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| 食味評価： |
投稿者：大翔丸 |
投稿日：2015/11/06 |
| 採れた場所：三重県（南伊勢町阿曽浦沖） 時期：11月上旬 料理方法：刺身と煮付け
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刺身は、甘味がありかなり美味しい。
煮付けはも、程よい脂がありとても美味しい。
釣果は、マダイ仕掛でたまにしか釣れないが
今回は、入れ食い状態で本命のマダイが釣れなくて
場所を移動した程、群れているようだ。 |
| 食味評価： |
投稿者：トノ |
投稿日：2013/11/04 |
| 採れた場所：千葉県 時期：11月上旬 料理方法：刺身
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| ハラミの部分はほのかに甘くて非常においしかった。みためとうらはらに |
食味評価： |
投稿者：lN |
投稿日：2016/11/12 |
| 採れた場所：高知県（仁淀川河口沖60m） 時期：11月上旬 料理方法：刺身
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| 評判通りおいしかったです。普段あまり刺身を食べない子供も、かなり食べてました。 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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