食味評価： |
投稿者：マイワシ |
投稿日：2009/11/08 |
| 採れた場所：神奈川県（走水） 時期：11月上旬 料理方法：てんぷら
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てんぷらにしてみましたが、身が水っぽく、いまいちでした。
クセのない白身で、味は悪くなかったです。 |
食味評価： |
投稿者：じんちゃん |
投稿日：2022/05/23 |
| 採れた場所：広島県（江田島市） 時期：4月上旬 料理方法：天ぷら
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| リュウグウを本命に位置づけて釣りました。外道にキスがいくらか釣れまして、どちらも天ぷらにして天つゆや塩で食べてみましたが、普通にマハゼを食べるのと変わらないと思いました。 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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