食味評価： |
投稿者：crystalkashew |
投稿日：2012/10/11 |
| 採れた場所：国外（Southern California） 時期：10月上旬 料理方法：ソテー、フィッシュタコ
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| オパールさんは小麦粉、塩、こしょうを振ってバターでソテーしました。それと細切りキャベツ、トマト、アボカド、マヨをソフトなトルティーヤで巻きフィッシュタコにしました。ふわふわした白身が最高です！刺身も食べれます。でも脂身が少ないのでバターなどでソテーの方がおいしいです。 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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