クロホシフエダイ：食味一覧

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クロホシフエダイ

総合評価：

（全1件）

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食味評価：	投稿者：釣りバカあまみんちゅ	投稿日：2011/09/08
採れた場所：鹿児島県　　時期：11月上旬　　料理方法：刺身

フエダイ科の中では☆４つの評価です。癖のない白身で刺身はもちろん，どんな料理にも合うと思います。

絞めて一晩寝かせると，肉も柔らかくなって非常においしいです。

※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、こちらをご参照ください。