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食味レビュー
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アカブチムラソイ
総合評価:
(全1件)
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食味評価:
投稿者:つりきちたけし
投稿日:2010/10/26
採れた場所:北海道(小樽港) 時期:10月上旬 料理方法:刺身
とても綺麗な白味で、美味しいお魚でした。
頭やアラはアラ汁にしましたがこちらも良いダシが出て大変美味でした。
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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