食味評価： |
投稿者：MS |
投稿日：2010/10/24 |
| 採れた場所：高知県 時期：6月上旬 料理方法：刺身
|
|
|
| 食味評価： |
投稿者：釣りバカあまみんちゅ |
投稿日：2011/09/15 |
| 採れた場所：鹿児島県 時期：9月上旬 料理方法：煮つけ
|
|
我が家ではヒメジ科は煮つけにしています。刺身にもしましたが，我が家の子どもたちに人気がなかったです。
煮つけでは非常においしく食べることができました。 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
|
|
