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食味レビュー
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アミチョウチョウウオ
総合評価:
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食味評価:
投稿者:うさんた
投稿日:2009/09/04
採れた場所:高知県(高知新港) 時期:9月上旬 料理方法:塩茹で
鱗が大きく食べる前の下処理が
やや大変なものの味や肉質の方は
まるで鯛のような感じでした。
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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