食味評価： |
投稿者：akira |
投稿日：2007/12/10 |
| 採れた場所：神奈川県（沖の瀬） 時期：12月上旬 料理方法：刺身・焼き魚
|
|
刺身で食べるのは小ぶりのものの方が美味い気がします
25センチ位のと45センチのものを食べ比べたら小さい方が全然美味かった。焼き魚は最高だね。 |
| 食味評価： |
投稿者：kyotaro |
投稿日：2008/12/29 |
| 採れた場所：鹿児島県（桜島沖） 時期：12月上旬 料理方法：一夜干し
|
|
マアジよりも身が柔らかくて上品でした。次回は刺身で食べようと思います。
|
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
|
|
