ゴンズイ：食味一覧

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（食べた時期順）

ゴンズイ

総合評価：

（全21件）

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食味評価：	投稿者：毛	投稿日：2012/12/14
採れた場所：静岡県（清水港）　　時期：12月上旬　　料理方法：干物

普通の塩漬け干物と、醤油・みりんを１：１で混ぜた漬け汁に漬けたものの二種類を作りました。

普通の干物のほうは、アユとニジマスの中間のような美味。
みりん干しの方は、ウナギそっくりの味になります！ぜひお試しを！

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※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、こちらをご参照ください。