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WEB魚図鑑 食味レビュー
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タイリクスズキ



総合評価:(全2件)
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食味評価: 投稿者:YAS 投稿日:2013/12/15
採れた場所:国外(中国 広東省)  時期:12月上旬  料理方法:フライ 刺身
フライはタルタルソースで頂きましたが
ふわふわホクホクで某フィッシュバーガーよりも美味しかったです。
刺身は全く臭みがなく、美味しい白身の刺身でした。
逆にもう少し風味が欲しいところ。


食味評価: 投稿者:さっしー 投稿日:2009/10/08
採れた場所:高知県(舟入川、国分川)  時期:6月上旬  料理方法:刺身、塩焼き、蒸し
神レベルの汚染臭。

電子レンジで蒸したら、部屋中が1週間ぐらい臭かった。
刺身ならなんとか飲み込める。


※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


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