食味評価： |
投稿者：YAS |
投稿日：2013/12/15 |
| 採れた場所：国外（中国 広東省） 時期：12月上旬 料理方法：フライ 刺身
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フライはタルタルソースで頂きましたが
ふわふわホクホクで某フィッシュバーガーよりも美味しかったです。
刺身は全く臭みがなく、美味しい白身の刺身でした。
逆にもう少し風味が欲しいところ。 |
食味評価： |
投稿者：さっしー |
投稿日：2009/10/08 |
| 採れた場所：高知県（舟入川、国分川） 時期：6月上旬 料理方法：刺身、塩焼き、蒸し
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神レベルの汚染臭。
電子レンジで蒸したら、部屋中が1週間ぐらい臭かった。
刺身ならなんとか飲み込める。 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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