WEB魚図鑑
TOPページ
はじめに
和名一覧
似たもの検索
科・目・綱一覧へ
Fish kind list
My魚図鑑

食味レビュー
危ない魚
地方名集
成長表 産卵期表

携帯版
標本募集!

さかなBBS
お魚クイズ
釣具の通販
今月のプレゼント
メールマガジン
 
WEB魚図鑑 食味レビュー
(投稿順)


イズカサゴ


総合評価:(全2件)
【レビューを投稿】
並び替え:★の多い順 ★の少ない順 食べた時期順

食味評価: 投稿者:和田浦最高! 投稿日:2008/06/26
採れた場所:千葉県(和田沖)  時期:2月上旬  料理方法:刺身、干物、鍋
素晴らしい魚です。刺身は伊勢海老の様な食感。干物は適度に身が解れて文句無し。鍋は水炊きでポン酢で食べました。物凄く美味かったです。ただし成長が遅いので、小さい奴(25p以下)はリリースをしました。


食味評価: 投稿者:ひでと 投稿日:2008/01/03
採れた場所:静岡県(御前崎)  時期:12月上旬  料理方法:鍋 刺身 
美味 個人的にふぐより美味です


※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


WEB魚図鑑 | 釣りフォーラム | 釣具通販Gear-Lab