食味評価： |
投稿者：釣りバカあまみんちゅ |
投稿日：2011/09/08 |
| 採れた場所：鹿児島県 時期：11月上旬 料理方法：唐揚げ
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| 体が細く，さばくのがとても大変です。肉量も少なく，味もそこそこ。お勧めはできません。 |
食味評価： |
投稿者：akira |
投稿日：2011/06/25 |
| 採れた場所：宮崎県 時期：3月上旬 料理方法：焼き魚
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食べるところが少ない。
味はアジの干物ぽい。油はなくてパサついた感じ。 |
| 食味評価： |
投稿者：めたぼ |
投稿日：2009/07/12 |
| 採れた場所：宮崎県（門川町沖合い） 時期：7月上旬 料理方法：刺身
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歯ごたえがなく、いわしみたいだった。
味も薄くて刺身には向かない。
別のサイト情報で、干物向きとあったから
干物にすればよかった･･･。 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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