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WEB魚図鑑●
食味レビュー (投稿順)
ムシガレイ

総合評価: (全1件) |

食味評価: |
投稿者:釣りバカまーくん |
投稿日:2008/05/26 |
| 採れた場所:青森県(中泊町) 時期:3月上旬 料理方法:刺身・干物
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| 長が大きいものは刺身にて25cm以下のものは内蔵を取り干物(一夜干程度)にて食べます、最高ですよ!冬が旬のようです。身が水っぽいので煮付けはイマイチです。 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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