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WEB魚図鑑 食味レビュー
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クロマグロ



総合評価:(全3件)
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食味評価: 投稿者:たぐり 投稿日:2011/07/24
採れた場所:長崎県(長崎県 七里ヶ曽根)  時期:6月上旬  料理方法:刺身
この魚の本当の味を知るには、自分で釣るしかありません。

「マグロってこんなに美味しいの??」ってくらい常識をぶち壊す程に美味いです。
あれこれ言うより、美味いとしか言いようがない。


食味評価: 投稿者:松原 亘 投稿日:2009/01/09
採れた場所:国外(海)  時期:8月上旬  料理方法:刺身
クロマグロは黒いダイヤともいわれ、他のマグロとは全然違いました。中トロと赤身を私はお勧めします


食味評価: 投稿者:田村颯登 投稿日:2008/08/13
採れた場所:青森県(大間)  時期:9月上旬  料理方法:


※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


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