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ホウズキ



総合評価:(全1件)
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食味評価: 投稿者:ジオ 投稿日:2019/04/23
採れた場所:静岡県(浜名湖沖?)  時期:4月上旬  料理方法:
友人が浜名湖出船の遊漁船で釣ってきたものをいただきました
アコウダイといっていましたが魚の特徴を見ると明らかにホウズキでした
味はアコウダイと変わらず皮目のゼラチンが最高でした


※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


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