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WEB魚図鑑 食味レビュー
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ナミフエダイ



総合評価:(全2件)
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並び替え:★の多い順 ★の少ない順 食べた時期順

食味評価: 投稿者:きなこ 投稿日:2022/10/15
採れた場所:沖縄県(石垣市)  時期:10月上旬  料理方法:お刺身、魚汁
とても美味しかったです。お刺身は弾力があり、口に入れた途端に甘さが分かります。骨やガラから煮出した魚汁は脂が浮く程、ダシがでます。


食味評価: 投稿者:田口 剛 投稿日:2007/08/08
採れた場所:鹿児島県(屋久島)  時期:8月上旬  料理方法:刺身・からあげ
非常に美味しかったです。フエダイよりも肉に厚みがありました。また、魚自体に味があり、臭みはまったく感じませんでした。


※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


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