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WEB魚図鑑●
食味レビュー (投稿順)
ソデイカ

総合評価: (全2件) |

食味評価: |
投稿者:PiKiNiNi |
投稿日:2007/11/16 |
| 採れた場所:国外(トリニダード・トバゴ) 時期:10月上旬 料理方法:刺身
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| トリニダード沖での試験操業で採れた約20kgの固体を刺身で頂きました。美味かった! |

食味評価: |
投稿者:かくま |
投稿日:2007/10/07 |
| 採れた場所:兵庫県(香住) 時期:10月上旬 料理方法:刺身 バターいため てんぷら
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今日揚がりたてを貰ったのですが、アオリイカほどではないけれど刺身は甘くておいしかったですよ〜。
大きさ、食べるタイミングでも味は異なるような気がします。ワタシが食べたのは4sぐらいのものでした。 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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