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食味評価： |
投稿者：つり初心者 |
投稿日：2007/10/14 |
| 採れた場所：静岡県 時期：10月上旬 料理方法：から揚げ
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はじめてにちかかったのですが
テトラポットの隙間からすぐとれました。
ちいさかったが味はしっかりしていました。
２度揚げするとけっこうおいしいです！！
味付けは塩コショウをかけ片栗粉をまぶしました。 |
食味評価： |
投稿者：オルガ |
投稿日：2007/07/20 |
| 採れた場所：高知県（高知新港） 時期：9月上旬 料理方法：素揚げ
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| 味はほとんどないけど、二度揚げして骨まで食べられるようにすれば酒のつまみにいいかも。大きいものは骨が気になります。 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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