クロホシフエダイ：食味一覧

食味レビュー一覧へ→

WEB魚図鑑● 食味レビュー
（投稿順）

クロホシフエダイ

総合評価：

（全1件）

【レビューを投稿】

並び替え：★の多い順　 ★の少ない順　食べた時期順

食味評価：	投稿者：釣りバカあまみんちゅ	投稿日：2011/09/08
採れた場所：鹿児島県　　時期：11月上旬　　料理方法：刺身

フエダイ科の中では☆４つの評価です。癖のない白身で刺身はもちろん，どんな料理にも合うと思います。

絞めて一晩寝かせると，肉も柔らかくなって非常においしいです。

※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、こちらをご参照ください。