食味評価： |
投稿者：ドンキホーテ・ドフラミンゴ |
投稿日：2020/06/19 |
| 採れた場所：宮城県（仙台） 時期：7月上旬 料理方法：生
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生でも食べれた。
とても美味しかった。 |
食味評価： |
投稿者：Ray1000 |
投稿日：2020/01/02 |
| 採れた場所：東京都（小笠原） 時期：1月上旬 料理方法：刺身
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磯で釣れたものを刺身で試食。
身は極端に柔らかく水っぽい上に非常に臭い。
例えるなら、魚を触った後の手の臭いを味にした感じ。 |
食味評価： |
投稿者：holehole |
投稿日：2010/04/15 |
| 採れた場所：国外（ペレ岩礁） 時期：4月上旬 料理方法：素焼き
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２６cm程でしたが、脂がのっていて上品な身質でした。
食用として古代のハワイアンに、とても人気があったのも
うなずけます。 |
| 食味評価： |
投稿者：釣り人(JJ) |
投稿日：2007/11/26 |
| 採れた場所：国外（ハワイ州オアフ島） 時期：11月上旬 料理方法：塩焼き
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| 現地人に食べられると言われたので、食べてみた。磯臭さも無く、美味しく食べられた。 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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