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WEB魚図鑑 食味レビュー
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キヌベラ



総合評価:(全2件)
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食味評価: 投稿者:holehole 投稿日:2010/04/15
採れた場所:国外(ペレ岩礁)  時期:4月上旬  料理方法:素焼き
26cm程でしたが、脂がのっていて上品な身質でした。

食用として古代のハワイアンに、とても人気があったのも
うなずけます。


食味評価: 投稿者:釣り人(JJ) 投稿日:2007/11/26
採れた場所:国外(ハワイ州オアフ島)  時期:11月上旬  料理方法:塩焼き
現地人に食べられると言われたので、食べてみた。磯臭さも無く、美味しく食べられた。


※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


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