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食味レビュー
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テングハギモドキ
総合評価:
(全1件)
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食味評価:
投稿者:すんぼー
投稿日:2007/12/19
採れた場所:沖縄県(安和海岸) 時期:12月上旬 料理方法:刺身
身は白身、かなり締まっていて食べ応えがある。
味は淡白で少し物足りない。女性には人気かも。
内臓抜きと血抜きしっかりやらないとものすごく匂うらしい。
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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