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WEB魚図鑑 食味レビュー
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ヤリヌメリ



総合評価:(全3件)
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食味評価: 投稿者:NT 投稿日:2015/07/25
採れた場所:大分県(蒲江町)  時期:6月上旬  料理方法:天ぷら
一口食べて舌がちょっとピリピリ、飲み込んで喉がピリピリ、
天ぷら三つ食べましたが、その後身体に異常は有りませんでした。食べない方が良いと思います。


食味評価: 投稿者:MS 投稿日:2011/01/06
採れた場所:愛知県(三河湾)  時期:12月上旬  料理方法:天ぷら
臭い臭いといわれているが、案外臭くなかった。市場購入のものなのでぬめりが落とされてあったのかもしれない。魚図鑑No.031982


食味評価: 投稿者:b釣り人 投稿日:2007/07/16
採れた場所:東京都  時期:7月上旬  料理方法:天婦羅
「メゴチは美味しい」の固定観念から、この魚を持ち帰って食べてしまいました。火を通すと臭みがさらにアップします。


※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


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