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WEB魚図鑑●
食味レビュー
（投稿順）
ハナミノカサゴ
総合評価： （全1件） |
| 食味評価： |
投稿者：MS |
投稿日：2008/01/20 |
| 採れた場所：高知県（大月町柏島） 時期：1月上旬 料理方法：から揚げ
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| 下ごしらえがちょっと面倒（鰭の毒棘をハサミで全部取る）が面倒です。皮は引きました。から揚げ粉を使って油であげましたが、やわらかい白身で、臭みもなく美味しいものでした。 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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