食味レビュー一覧へ→ WEB魚図鑑● 食味レビュー （投稿順） タテシマフエフキ 総合評価：（全1件） 【レビューを投稿】 並び替え：★の多い順　★の少ない順　食べた時期順 食味評価： 投稿者：ジオ 投稿日：2021/12/13 採れた場所：沖縄県　　時期：12月上旬　　料理方法：刺身、煮付け 購入した沖縄鮮魚の中にいました イソフエフキと名示してありましたが間違いなくタテシマフエフキだと思います フエフキダイの仲間らしいたんぱくな白身魚 刺身は皮を生かしたほうが美味しかったです 煮付けは普通 ※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、 あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。 WEB魚図鑑