
食味評価: |
投稿者:ひろ |
投稿日:2014/09/30 |
採れた場所:神奈川県(湘南江の島) 時期:2月上旬 料理方法:刺身
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カワハギみたいで美味しいです。 |

食味評価: |
投稿者:魚婆 |
投稿日:2011/09/16 |
採れた場所:神奈川県(三崎の漁港近く) 時期:9月上旬 料理方法:からあげ
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カワハギ同様からあげ。 最高でした。どうしてあんなにふわふわで あまくてミラクルです。。。。 ヨソギは、小さくてもカワハギより厚みがあります。 おいしかったです~ |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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