食味レビュー一覧へ→ WEB魚図鑑● 食味レビュー （投稿順） マダラ 総合評価：（全1件） 【レビューを投稿】 並び替え：★の多い順　★の少ない順　食べた時期順 食味評価： 投稿者：MS 投稿日：2011/01/13 採れた場所：福井県　　時期：11月上旬　　料理方法：鍋 余り大きくはないですが、鍋は美味しいです。淡白な魚ですが、身が骨よりはがれやすく、独特な食感となります。肝臓もかなり美味です。 ※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、 あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。 WEB魚図鑑