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食味評価： |
投稿者：おさむ |
投稿日：2007/11/27 |
| 採れた場所：福岡県（福吉港） 時期：11月上旬 料理方法：姿造り
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| ふくふくの里で500円で購入。４０cm姿造にして家族３人で食べました。身はピンク色で上品です。魚体が赤くきれいなので姿造りにしました。味は甘みが強く、臭みもなく美味でした。販売数が少なく価格は安くお値打ちと思います。 |
食味評価： |
投稿者：MS |
投稿日：2007/07/15 |
| 採れた場所：福岡県（玄界灘） 時期：10月上旬 料理方法：鍋物
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| 白身で美味しい魚でした。他の魚（フエフキダイやカワハギ）と一緒に食べましたが、みんな美味しかったです。 |
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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