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ホシカイワリ



総合評価:(全1件)
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食味評価: 投稿者:ココア 投稿日:2012/02/02
採れた場所:沖縄県(泡瀬)  時期:1月上旬  料理方法:刺身
シマアジかとおもって喜んで調理してみたら身はたらたらで食感も食味もあまりよくないんで?こちらの魚だったんですね。マンビカに似ている淡白な味、フライや調理向けの魚ですね。ジギングで15キロ程こえていたのでびっくりです。


※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


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