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WEB魚図鑑 食味レビュー
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ヒレジロマンザイウオ



総合評価:(全1件)
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食味評価: 投稿者:シン 投稿日:2008/05/04
採れた場所:新潟県(新潟米山)  時期:4月上旬  料理方法:刺身 焼き
何故か浅瀬に入ってきていたのを手掴み。
マナガツオに似てるような感じだったので普通に食べてみたけど後で違うと教えられる。
西京焼きと刺身で食べてみたが普通に食べれた。
鱗が硬く取れなくて苦労した。


※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


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