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食味レビュー
(投稿順)
リュウキュウドロクイ
総合評価:
(全1件)
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食味評価:
投稿者:xero
投稿日:2008/01/11
採れた場所:沖縄県(馬天港) 時期:1月上旬 料理方法:刺身、バター焼き
25cmのアシチン(沖縄名)を2匹釣りました。当日は刺身に、翌日はバター焼きに。刺身では気にならなかったけど、若干小骨が多いかな。どちらも美味しく頂きました。
※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、
こちら
をご参照ください。
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