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WEB魚図鑑 食味レビュー
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オオモンカエルアンコウ



総合評価:(全2件)
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食味評価: 投稿者:ゴリポン 投稿日:2017/05/12
採れた場所:高知県(大月町栢島)  時期:5月上旬  料理方法:素揚げ・バター焼き(塩コショウ掛け)
食味の感想が少なく 微妙でしたが 毒見は無さそうなので 食べてみました。周りをカリッと中はジューシにしたら 結構 イケました。牛肉の脂身っぽい感じかな〜。 次回は鍋で頂こうかなと思います。


食味評価: 投稿者:ごりくん 投稿日:2008/11/21
採れた場所:鹿児島県  時期:11月上旬  料理方法:鍋
もしかして、当るんじゃないかと心配でしたが
食べてみたら美味しい魚でした。
これからの寒い季節は蛙鮟鱇鍋で決まり


※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


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