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アオバダイ



総合評価:(全1件)
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食味評価: 投稿者:豪州フジマルフィッシング 投稿日:2007/11/29
採れた場所:国外(ブリスベン、ゴールドコースト、サンシャインコースト沖)  時期:6月上旬  料理方法:刺身、煮付けなどどんな料理にも
オーストラリア東海岸中部の30m以上の水深に棲息する人気の釣り魚。透明の白身でまったくクセがなく、オーストラリアのアングラー達が好んで狙うターゲットです。
ちなみにQLD州の規定では35cm以下のサイズは放流しなければなりません。釣れる平均サイズは35〜60cm。主に餌釣りで掛かりますが、ジギングでボトム近くをジグをスローアクションすると比較的簡単にヒットしてきます。


※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


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