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WEB魚図鑑 食味レビュー
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タテジマキンチャクダイ



総合評価:(全2件)
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食味評価: 投稿者:くろつら 投稿日:2016/05/11
採れた場所:鹿児島県(南さつま市)  時期:5月上旬  料理方法:刺身
身は、コリコリと歯ごたえがあり、脂ものって非常に美味でした。


食味評価: 投稿者:2SCUBA 投稿日:2011/09/28
採れた場所:鹿児島県(トカラ列島中之島)  時期:9月上旬  料理方法:煮付け
内臓周辺の肉だけはちょっと臭いますが、美味しかったです。


※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、
あくまで参考としてご利用ください。★評価の凡例は、 こちら をご参照ください。


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